Per la grande notte di San Silvestro, il Teatro di Pisa e il Café Foyer propongono il Cenone dell'ultimo dell'anno nella fantstica atmosfera del Teatro.
L'inizio della cena è alle 19.30, fine cena alle 21.10. Seguirà il divertente spettacolo La Traviata ... in vernacolo con il Crocchio dei Goliardi Spensierati (info e biglietti 050.941111).
Ecco il menu:
Antipasto Flan alle cinque verdure di stagione con cuore di procini su fonduta di Castelmagno
Primo Gnocchi di patate viola su vellutata di zucca e sedano rapa profumata alla curcuma con petali di verdure croccanti e crema di Parmigiano
Secondo Brasato di manzo al Chianti con pepe nero selvatico, gocce di Marsala su purè di patate dell'Amiata
Dolce Cremoso al cioccolato con crema di arancia e bastoncino alla menta
Cantina Acque minerali, Vino Rosso D.O.C.G.
Costo: 95 euro
Biglietti e prenotazioni al Botteghino del Teatro, al servizio telefonico 050.941188.
Info: 050.941111